MartinezAriasXimena-CRÍA DE ANIMALES MENORES 2.pptx

La crianza de animales menores como cuyes y pollos es una actividad tradicional y de gran importancia económica, social y alimentaria en diversas regiones de América Latina, especialmente en áreas rurales y periurbanas. Estos animales son utilizados tanto para el consumo directo en los hogares como para la venta en mercados locales y regionales. Sin embargo, a pesar de su relevancia, muchos criadores continúan utilizando métodos artesanales que no garantizan el bienestar animal, la productividad eficiente ni la sanidad adecuada. Esto se debe principalmente a la falta de infraestructura adecuada, deficiencias en la alimentación, higiene insuficiente y ausencia de un control sistemático de las condiciones ambientales.

Ante esta problemática surge la propuesta de diseñar, construir y evaluar un prototipo de sistema tecnificado para el cuidado integral de cuyes y pollos, que permita mantener condiciones óptimas de alimentación, limpieza, ventilación y protección contra enfermedades. Este prototipo busca optimizar el manejo productivo, mejorar la salud de los animales y elevar la eficiencia de la crianza, contribuyendo así a una mayor sostenibilidad económica y alimentaria para las familias y comunidades.

2. Justificación

El diseño de un prototipo de cuidado busca solucionar tres problemas principales que enfrentan los criadores:

Mortalidad elevada por enfermedades causadas por malas condiciones de higiene, humedad y cambios bruscos de temperatura.

Baja productividad por falta de alimentación balanceada y espacios reducidos.

Pérdidas económicas debido a la falta de control sanitario y manejo inadecuado.

Además, la crianza de cuyes y pollos tiene un alto potencial para generar ingresos, ya que estos animales presentan ciclos reproductivos cortos, son de bajo costo de mantenimiento y su carne es altamente valorada en mercados locales y gastronómicos.

La construcción de un prototipo tecnificado permitirá:

Optimizar el uso del espacio.

Facilitar la limpieza y recolección de desechos.

Mantener una ventilación adecuada.

Garantizar temperatura y humedad controladas.

Mejorar la alimentación y el consumo de agua.

Incrementar el crecimiento y la reproducción.

De este modo, el proyecto contribuye al desarrollo sostenible, promoviendo buenas prácticas de crianza y mejorando la economía familiar..1 Objetivo General

Diseñar y construir un prototipo eficiente para el cuidado y manejo integral de cuyes y pollos que permita mejorar las condiciones sanitarias, la alimentación y el bienestar animal, aumentando así la productividad y reduciendo la mortalidad. .2 Objetivos Específicos

Implementar un sistema de jaulas o módulos tecnificados que optimicen el espacio disponible.

Incorporar un sistema automático o semiautomático de suministro de agua y alimento.

Diseñar un sistema de ventilación e iluminación adecuado para mantener el confort térmico.

Establecer un plan de limpieza y manejo de desechos orgánicos.

1. CRIAR ANIMALES MENORES EN EL HOGAR Estudiante : Martinez Arias Ximena Docente : Dr. Soto Aquino Víctor

2. PRESENTACIÓN DEL PROYECTO El presente proyecto tiene como finalidad analizar y promover la cría de animales menores en el hogar (cuyes, gallinas o patos) como una actividad productiva sostenible que contribuye al bienestar económico, social y ambiental de las familias. Esta práctica representa una oportunidad para integrar la gestión ambiental doméstica con el desarrollo local, aplicando criterios de sostenibilidad, aprovechamiento de recursos y minimización de impactos negativos en el entorno.

3. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO La cría de animales menores es una actividad tradicional en muchos hogares peruanos . Se realiza en espacios reducidos , adaptados con corrales o jaulas , donde se alimenta , reproduce y mantiene a los animales para el consumo o venta . Las principales especies criadas son cuyes , gallinas y patos , por su rápido crecimiento , bajo costo de mantenimiento y buena aceptación en el mercado local.

4. ANTECEDENTES DE PROYECTO Según Chauca (2011), la crianza de cuyes ( Cavia porcellus ) en sistemas familiares cumple un rol fundamental en el ámbito rural peruano, al contribuir tanto al autoabastecimiento alimentario como a la generación de ingresos económicos. En un estudio realizado en la región de Cajamarca, se observó que las familias mantienen en promedio 20,4 cuyes bajo manejo tradicional, destinando la producción principalmente al consumo doméstico (71,2 %) y a la venta local. Sin embargo, la investigación también identificó limitaciones en el acceso a asistencia técnica (96,2 % de los productores sin apoyo especializado) y la presencia de problemas sanitarios como ectoparásitos y alta mortalidad en etapas tempranas, factores que reducen la eficiencia productiva y dificultan la mejora genética del sistema .

5. ETAPAS DEL PROCESO Preparación del ambiente: adecuación de corrales con ventilación, sombra y limpieza. Alimentación: uso de alimentos naturales o balanceados. Manejo sanitario: limpieza diaria, control de olores y vacunación. Reproducción y engorde: control de peso y crecimiento. Comercialización o autoconsumo: venta local o uso para consumo familiar.

6. BENEFICIOS: a. Beneficios sociales Fomenta la participación familiar en una actividad productiva conjunta. Contribuye a la seguridad alimentaria, garantizando el acceso a proteínas animales. Mejora la educación ambiental en el hogar a través del manejo responsable de recursos. b. Beneficios económicos Genera ingresos complementarios para las familias mediante la venta de animales o derivados. Requiere baja inversión inicial, lo que permite su implementación en distintos contextos. Promueve la economía circular, reutilizando residuos como abono orgánico. c. Beneficios ambientales Favorece el aprovechamiento de residuos orgánicos mediante el compostaje. Permite reutilizar agua de lavado para riego de jardines o huertos.

7. VERIFICACIÓN DE REGISTRO No se encuentra evidencia de que la “Cría de animales menores en el hogar como actividad productiva sostenible” esté registrada como obra o proyecto exclusivo de un autor específico. Sin embargo, organismos internacionales como la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) y entidades nacionales como el MINAM y SENASA han desarrollado proyectos y manuales técnicos relacionados con la producción pecuaria sostenible a pequeña escala.

8. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA Chauca, L. (2011). Situación actual y perspectivas de la crianza de cuyes en el Perú . Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú, 22(1), 1–8. Recuperado de https://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1609-91172011000100002&script=sci_arttext

9. ¡GRACIAS!