Materi 1 Sel dan Jaringan Tumbuhan (1).pdf

Sel dan Jaringan Tumbuhan

2. PokokBahasan
StrukturSelTumbuhan
KeragamanJaringanTumbuhan
KaitanStrukturJaringandan FungsiOrgan Tumbuhan
PenelitiantentangJaringanTumbuhan

3. STRUKTUR SEL TUMBUHAN
Khas pada selTumbuhan
Dindingsel
Plastida: kloroplas
kromoplas
leukoplas
Vakuolasentral

4. STRUKTUR SEL TUMBUHAN
Dindingsel
Berisi: cairan, enzim
bahanorganik, an organik
pigmen, kristal
Zatergastik
Vakuola
Bahancadanganataubuangan
Pati
Minyak,lemak
Pigmen
Kristal
Benda silika
Lamelatengah:
Substansiperekatantarsel:
Ca pektat

5. KERAGAMAN JARINGAN TUMBUHAN
Meristem Selaktifmembelahdan melakukandiferensiasi
Meristem apikal: pucukutamadan lateral batangdan akar
Meristem lateral : kambiumdan kambiumgabus
Diferensiasi:
protoderma, prokambiumdan meristem dasar
Meristem interkaler
Meristem apikal
akar
Kambiumvaskuler
Kambiumgabus
Meristem apikal
pucuk

6. KERAGAMAN JARINGAN TUMBUHAN
Epidermis
Berupaselhidup
Tanparuangantarsel
Tidakmengandungkloroplas
Bentukberragam
Modifikasi: stoma dan trikoma
•Kutikulamerupakansenyawalemak
Sifat: hidrofob, tidakmenyatudenganair
kontaminanmudahtercuciair hujansifatself cleaning
•Kepinglilin(kutikularwax)
Merefleksikancahaya;
melindungidaundaripanasberlebihan

7. KERAGAMAN JARINGAN TUMBUHAN
JaringanDasar : Berkembangdarimeristem dasar
MeliputiParenkima, Kolenkimadan sklerenkima
Parenkima Merupakanselhidup, dindingtipis, bentukberragam
Fotosintesis, penyimpanudara, penimbun, penyimpanair, transpor
aerenkima
Daging buah alpukat
(Persea americana)
Par. fotosintetik

8. KERAGAMAN JARINGAN TUMBUHAN
Selhidup; berupaselpendek, ataupanjangsepertiserat
Dinding: selulosadan pektin, penebalantidakmerata
Peran: penunjang
Kolenkima
Lokasi TipeKolenkima: Berdasarkanletakpenebalandinding
Angular
Annular Radial
Lamelar
Lakunar

9. KERAGAMAN JARINGAN TUMBUHAN
Peran: penunjang
Sklerenkima: Serat-Seratberbentukselpanjangdenganke2 ujungruncing,
-Lumen sempitkarenadindingtebal.
-Contoh: seratrami
Lokasiserat: xilem, Ekstraxilem(floem.korteks), seratMonokotil
Seratxilem Seratextraxilem
SeratMonokotil

10. KERAGAMAN JARINGAN TUMBUHAN
Bentukberupaselpanjangdan sempitdenganujungruncing
kadang-kadangbercabang
Seratekstraxilemlebihpanjangdariseratxilem.
Panjang bervariasi, Canabissativa(ganja) 0.5 -5.5 cm,
Boehmerianivea(rami) mencapai55 cm.
Serat
MemanenMusa textilis
(abaka= Manila henep)
Seratberasaldaripelepahdaun
digunakanuntukbahantali

11. KERAGAMAN JARINGAN TUMBUHAN
Sklereid
-Sklereidbentukbervariasi, dindingsangattebal
-Noktah: seringberbentuksalurankarenadindingnyasangattebal
-Penyusunseluruhjaringan: tempurungkelapa
-Berkelompok: dagingbuahpir
-soliter: helaidaun, tangkaidaun
-Bentukberragam: bulat, tulang, bintangdll
Brachisclereid(selbatu) Asterosklereidpada teratai
Helaidaun
tangkaidaun
Makrosklereid
Kulitumbibawangputih

12. KERAGAMAN JARINGAN TUMBUHAN
Xilem
Transporair dan hara tanah
Penopangorgan tumbuhan
Pembuluhkayu: penyalurdan penguat
Parenkimakayu:
Trakeid: penyalurdan penguat
Serat: penguat
Jejarixylem : transport arahhorisontal
Selmati
Selhidup
atauselmati
Penyimpancadangan
makanan
Parenkimakayu

13. KERAGAMAN JARINGAN TUMBUHAN
Floem Transporhasilfotosintesis, penyusunselhidup
Lempengtapis
pembuluhtapis
Pembuluhtapis : penyalurnutrisi
Seltapis : penyalurnutrisi
Selpengiring: produksiberbagaiprotein
parenkima: transporataupenyimpan
cadanganmakanan
Seratfloem: penguat/penunjang

14. KAITAN STRUKTUR JARINGAN DAN FUNGSI ORGAN TUMBUHAN
Kaitanstrukturjaringandan FungsiAkar
Sarana transport
Sebagai penimbun
Sebagai jangkar
Absorbsi air
dan hara
FungsiAkar:
1.Absorbsiair danhara
2. Sebagaijangkar
3. Sebagai penyalur
4. Organ Penimbun
Bagianmanakahyang
memerankanfungsi2 tersebut?
Absorbsiair , apakahterjadidi seluruhbagianakar?

15. KAITAN STRUKTUR JARINGAN DAN FUNGSI ORGAN TUMBUHAN
Penampangmelintang
Penampangmembujur
FungsiAkar: Absorbsidan Transpor
Epidermis: tipis,tanpakutikula
rambutakarmemperluaspermukaan
Endodermis: penebalansuberin, dindingradial dan tangensial
Transpormemasukipembuluh secarasimplas
Pembuluh: xilemtransport air kebagiantajuk

16. KAITAN STRUKTUR JARINGAN DAN FUNGSI ORGAN TUMBUHAN
Kaitanstrukturjaringandan FungsiBatang
Mendukungdaun mendapatkancahaya
Penyalur: air dan hara kedaun
hasilfotosintesis
Penimbuncadanganmakanan
Peranan:
Meristem apikal: tumbuhmemanjang
Keberadaanbuku-buku: tempatmelekatnyadaun
Penyalur: xilemdan floem
Penimbun: jaringanparenkimapenimbun

17. KAITAN STRUKTUR JARINGAN DAN FUNGSI ORGAN TUMBUHAN
FungsiBatang: Penyalurdan sumbutajuk
Kayugalih
Kayugubal
FungsiPenyalur
Xilembatang:
Penyalurair hara dariakarkedaun
Floembatang:
Penyalurhasilfotosintesisdaridaun
Lokasifloemdi bagianluar
Bagaimanatransport kebagiankayu?
FungsiPenguat:
Jaringanmanakahyang memberikan
Kekuatansebagaisumbutajuk
Mendukungcabangdan daun
Apaperankayugalihdan kayugubal
pada batangtua?

18. KAITAN STRUKTUR JARINGAN DAN FUNGSI ORGAN TUMBUHAN
Kaitanstrukturjaringandan Fungsidaun
Jar.palisade
Jar. Bungakarang
Epidermis bawah
kutikula
kutikula
stoma
Epidermis atas
xilem
floem
FungsiFotosintesis
Jar. palisade: selrapat, banyakklorofil
Letak: permukaanatas
Menangkap
cahaya
Jaringanbungakarang: banyakruangantarsel
Letak: permukaanbawahdaun
Menyimpangas CO2
Epidermis bawah: adastoma, tempatmasukGas
Berkaspembuluh: adaxylem, transport air
ReaksiFotosintesis: CO2+H2O 6H12O6
energi
Floem: transport gulakeorgan lain

19. PENELITIAN TENTANG JARINGAN TUMBUHAN:
Pengamatandan AnalisisData
➢Taksonomi
Seleksivarietas:Tahankekeringan
ResistenPenyakit
➢Farmasi
➢PemuliaanTanaman
Penemuanbahanobatbaru
Identifikasisimplisia
Identifikasiserbukbahanobat
➢Ekofisiologi
Pengaruhfaktorbiotikdan abiotik
Pengaruhcemaran
Karakteruntukpencirian
Identifikasitanaman
AnatomiTumbuhan

20. PENELITIAN TENTANG JARINGAN TUMBUHAN
PengamatanDaun
Data hasilpengamatan:
Keberadaanpapil
Tebalkutikula
Tebalepidermis
Tebaljaringanpalisade
Jumlahlapisanpalisade
Jumlahlapisanbungakarang
Tebaldaun
Bentukselepidermis
Ukuranselepidermis
Tipestoma
Ukuranstoma (P x lr)
Kerapatanstoma
Indeksstoma
Bentuktrikoma
Kerapatantrikoma
Sayatantransversal
(melintang)
Sayatanparadermal
(sejajarpermukaan)

21. Anatomidaunbeberapakultivartalas (Sulistyaningsih et al.,1999)
Dauntanpapapil Daunberpapil
Ada Variasi
papiladaatautidak
jumlahlapisanselpalisade
indeksstomata
PENELITIAN TENTANG JARINGAN TUMBUHAN
Talas sutera
Talas bentul
Talas lampungbodas
Talas liar Cijunjung

22. KunciIdentifikasi
1 a. Sel epidermis tidak berpapil…. Sutera
b. Sel epidermis berpapil ……… 2
2 a. Tinggi papil epidermis abaksial
30-40 m …………………….. 3
b. Tinggi papil epidermis abaksial
20 -30 m ………………….. 5
3 a. Lapisan sel palisade 3 lapis… L. bodas
b. Lapisan sel palisade 2 lapis …. 4
4 a. Indeks stomata adaksial 12,
abaksial 16…………. Cijunjung 3
b. Indeks stomata adaksial 11,
abaksial 15 ………………. Cijunjung 6
5 a. Lapisan sel palisade 2-3 …… Paris
b. Lapisan sel palisade 3-4 …….. Bentul
1 a. Selepidermis tidakberpapil…. Sutera
b. Selepidermis berpapil……… 2
2 a. Tinggi papilepidermis abaksial
30-40 m …………………….. 3
b. Tinggi papilepidermis abaksial
20 -30 m ………………….. 5
3 a. Lapisanselpalisade 3 lapis… L. bodas
b. Lapisanselpalisade 2 lapis …. 4
4 a. Indeksstomata adaksial12,
abaksial16…………. Cijunjung3
b. Indeksstomata adaksial11,
abaksial15 ………………. Cijunjung6
5 a. Lapisanselpalisade 2-3 …… Paris
b. Lapisanselpalisade 3-4 …….. Bentul
PENELITIAN TENTANG JARINGAN TUMBUHAN

23. PENELITIAN TENTANG JARINGAN TUMBUHAN
AnatomiDaun5 jenisanggotamargaBiophytum(Herjayantiet al. 2022)
Sayatanparadermaldaun
B. sensitivum

24. Tabel1 KarakteranatomisayatanparadermaldaunBiophytum