sacaban del mar rudimentariamente), la calabaza (de la cual se consumían sus
frutos, sus semillas ("pepitas") y su flor), el chile habanero y el frijol. La miel deabeja
melipona y la innumerable lista de frutas complementaban su dieta.
Fauna maya
Por otro lado, dentro de la fauna, el pueblo maya conoció el venado,
el pecarí o puerco salvaje, el tepezcuintle, el armadillo, el manatí, el conejo,
el malixpec(xoloitzcuintle entre los aztecas), el tapir, el jabalí, el mono, la tuza, la
tuza real, el cereque, el faisán, las palomas, el pavo de monte, el guajolote o pavo
doméstico, la perdiz, la codorniz, la chachalaca, la gallinola, la gallina de monte,
la iguana, el pez normal o salado, el ostión y otras aves y mamíferos que les
proporcionaron su carne tanto para alimento, como para sacrificio u ofrenda ritual.
Vestimenta
Gran parte de la población estaba dedicada a las jornadas agrícolas, por ello usaron
ropa adecuada a las condiciones necesarias. Además, la indumentaria dependía
del nivel social. La mayoría de la gente vestía sencillamente: las mujeres con
el sovon o hipil o una falda y su manto; y los hombres con una
especie decalzón llamado patí. Sin embargo, la nobleza utilizaba
ricos y complicados atuendos bordados con plumas y gemas,
calzaba sandalias de mixa y lucía grandes tocados de plumas,
además de collares, pectorales y pesados cinturones con
incrustaciones de nácar y piedras grabadas. Otras prendas
comunes entre los nobles fueron las faldas, capas cortas o largas,
chaquetas (generalmente de piel de jaguar o algodón), adornos
de conchas, caracoles y diseños geométricos. Aparte del tocado, algunos nobles y
sacerdotes llevaban enormes orejeras, narigueras, brazaletes y anillos
de jade, cuarzo y oro, y se perforaban la barbilla, bajo el labio inferior, para
incrustarse un bezor.
Entre los accesorios había sombreros, turbantes,
penachos, diademas y gorros cónicos. Por lo general el jade era muy utilizado hasta
el 900 a. C. (aunque no desaparece) y posteriormente llega la joyería de oro. Las
pinturas murales de Bonampak, muestran la riqueza y suntuosidad que irradiaban
estos atavíos en las ceremonias y también en las batallas, en donde los guerreros
añadían al vestuario sus armas, escudos y cotas o chalecos protectores, también
profusa y bellamente adornados.
Organización social
La sociedad maya estaba organizada sobre la base de una marcada estratificación
social, a la cabeza de la cual se encontraba la nobleza, los almenehoob (‘los que
tienen padres y madres’). Este grupo privilegiado monopolizaba el poder y la
autoridad al ostentar los puestos políticos y religiosos. El gobernante supremo,
el halach uinik (o halach wíinik), era en quien residía el poder absoluto sobre los
asuntos terrenales y espirituales. Se le llamaba también ahau; sus emblemas eran
el escudo redondo y el cetro con figura antropomorfa y cabeza de serpiente. El cargo