PPT-SISTEM pENCERNAAN MANUSIA materi kelas sebelas ipa

m1534t1 5 views 40 slides Aug 27, 2025
Slide 1
Slide 1 of 40
Slide 1
1
Slide 2
2
Slide 3
3
Slide 4
4
Slide 5
5
Slide 6
6
Slide 7
7
Slide 8
8
Slide 9
9
Slide 10
10
Slide 11
11
Slide 12
12
Slide 13
13
Slide 14
14
Slide 15
15
Slide 16
16
Slide 17
17
Slide 18
18
Slide 19
19
Slide 20
20
Slide 21
21
Slide 22
22
Slide 23
23
Slide 24
24
Slide 25
25
Slide 26
26
Slide 27
27
Slide 28
28
Slide 29
29
Slide 30
30
Slide 31
31
Slide 32
32
Slide 33
33
Slide 34
34
Slide 35
35
Slide 36
36
Slide 37
37
Slide 38
38
Slide 39
39
Slide 40
40

About This Presentation

sistem peredaran darah manusia merupakan bagian penting dalam proses fisiologis tubuh dan merupakan pusat sirkulasi darah. komponen darah terdiri dari darah merah, darah putih, keping darah dan plasma darah. setiap darah mengalir memberikan makna dan fungsi yang berbeda, darah merah membawa oksigen,...


Slide Content

Makanan dan Sistem Pencernaan Manusia KELAS XI OLEH: MISWATI, M.Pd

VIDEO MOTIVASI https://www.youtube.com/watch?v=bJumWX2nyTo

QS. An- Nahl ayat 66 “ dan sesungguhnya pada binatang ternak itu benar-benar terdapat pelajaran bagi kamu . Kami memberi kamu minum dari apa yang ada dalam perutnya ( berupa ) susu yang bersih antara tahi dan darah , yang mudah ditelan bagi orang yang meminumnya ”

QUIS https://wayground.com/admin/quiz/687ee9bdf8651f8fe852fe0b

RELAKSASI YUK! HOW do you feel?

PERHATIKAN GAMBAR DI BAWAH INI! Apa yang muncul di kepalamu ?

PERTANYAAN PEMANTIK Pernahkah kamu membayangkan , bagaimana ya perjalanan makanan mulai dari gigitan pertama sampai " selesai " di dalam tubuh kita ? Kira- kira , apa saja rintangan dan perubahan yang terjadi di jalannya ? Mengapa saat kita makan sambil berbicara dapat tersedak ? Mengapa tekstur feses bisa air saja pada penderita diare sehingga bisa menimbulkan dehidrasi dan badan lemas ?

TUJUAN PEMBELAJARAN Peserta didik mampu menjelaskan organ sistem pencernaan manusia dan fungsinya Peserta didik mampu menjelaskan kelenjar pencernaan dan hasilnya Peserta didik mampu mendeskripsikan penyakit atau gangguan pada sistem pencernaan

PENILAIAN INDIVIDU KERJASAMA KELOMPOK KEAKTIVAN KREATIFITAS

AYO MENGAMATI MASALAH VIDEO BERIKUT INI https://www.youtube.com/watch?v=pFVOQMnTZdc Mari Bertanya !

KERJA KELOMPOK KELOMPOK 1 : Imtoyaz , Azmi, Aliya, Samaira , Namira , Yasmin MENDESKRIPSIKAN URUTAN ORGAN PENCERNAAN DAN FUNGSINYA DARI TORSO- MEMBUAT PRESENTASI BERUPA POSTER ATAU GAMBAR CERITA KELOMPOK 2: Dila , Cantika , Naura A, Naura F, Queen EKSPERIMEN SEDERHANA – MEMBUAT CHARTA SUSUNA ORGAN PENCERNAAN DAN KELENJAR PENCERNAAN MANUSIA KELOMPOK 3 : Aisy , Iftinan , Harum , Tsabita , sabrina STUDY LITERASI MATERI DI VIDEO – MEMBUAT PRESENTASI ORGAN PENCERNAAN DAN

TOPIK SUB TOPIK

PRESENTASI

TOPIK SUB TOPIK

Pencernaan Kimiawi pada Lambung Terdapar 3 jenis pencernaan kimiawi , yaitu : Pencernaan protein Pepsinogen diubah menjadi pepsin oleh asam klorida . Pepsin merupakan enzim proteolitik untuk menghidrolisis protein menjadi pepton Renin untuk mengkoagulasi protein susu menjadi kasein tidak larut Pencernaan lemak Pencernaan karbohidrat Lipase lambung menghidrolisis lemak susu menjadi asam lemak dan gliserol , tetapi aktivitasnya terbatas dalam kadar pH rendah Enzim amilase dalam saliva yang terbawa bersama bolus akan tetap bekerja dalam lambung Lambung tidak memproduksi enzim pencerna karbohidrat

7. Sistem Pencernaan Makanan pada Manusia Proses pengolahan makanan menjadi zat-zat makanan yang dapat diserap oleh darah dan sisa-sisa makanannya dibuang keluar dari tubuh Proses pencernaan makanan berlangsung secara mekanis dan kimiawi Pencernaan makanan meliputi beberapa proses sebagai berikut : 1. Ingesti : masuknya makanan ke mulut 2. Pemotongan dan penggilingan makanan : dilakukan secara mekanis oleh gigi dibantu oleh saliva 3. Digesti : hidrolisis kimia yang menguraikan molekul besar menjadi kecil sehingga mudah diserap darah 4. Absorpsi : pergerakan produk akhir pencernaan dari lumen saluran pencernaan ke sirkulasi dara dan limfa untuk digunakan oleh sel-sel tubuh 5. Defekasi : proses eliminasi zat-zat sisa yang tidak tercerna dalam bentuk fesis dari saluran pencernaan ke luar tubuh

Sistem Pencernaan Manusia Tersusun atas Terdiri atas mulut , tekak , kerongkongan , lambung , usus halus , usus besar , rektum , dan anus Kelenjar Pencernaan S aluran Pencernaan Terdiri atas kelenjar ludah , lambung , pankreas , dan hati

Mulut Terjadi pencernaan makanan secara mekanis oleh gigi dan kimiawi oleh enzim amilase yang menguraikan amilum menjadi maltosa Bibir Gigi Bagian penyusun rongga mulut terdiri dari : Berfungsi menerima makanan dan membantu menghasilkan suara Berfungsi untuk menggigit , memotong , menyobek , dan mengunyah makanan , berbicara , dan menambah nilai estetika Lidah Berperan untuk menggerakkan makanan saat dikunyah atau ditelan , mengecap rasa, dan membantu produksi suara untuk berbicara

Gigi Struktur gigi tersusun atas tiga bagian Mahkota / korona ( bagian gigi yang terlihat ) Leher gigi / kolum ( diselubungi gusi ) Akar gigi / radiks ( bagian yang tertanam di dalam rahang

Gigi Anatomi gigi terdiri dari : Email : lapisan keras berwarna putih yang menutupi permukaan gigi dan berfungsi sebagai pelindung gigi Dentin ( tulang gigi ) : lapisan sebelah dalam dari email yang bewarna kekuningan Sementum : lapisan luar akar gigi yang berbatasan dengan tulang rahang dan berfungsi membantu mempertahankan posisi gigi di gusi Pulpa ( rongga gigi ) : mengandung pembuluh darah da serabut saraf yang menjulur hingga akar gigi

Berdasarkan bentuknya , dibagi menjadi : Gigi seri : berfungsi untuk memotong makanan Gigi taring : berfungsi untuk menyobek makanan Gigi geraham depan : berfungsi untuk mengunyah makanan Gigi geraham belakang : berfungsi untuk mengunyah dan menghaluskan makanan Gigi Berdasarkan susunannya , dibagi menjadi : Gigi primer yang tumbuh pada usia 6-26 bulan dan berjumlah 20 buah Gigi sekunder yang berjumlah 32 buah dan tumbuh pertama kali pada usia 6 tahun

Lidah Pada permukaan dorsal lidah , terdapat papila-papila yang membentuk tekstur kasar Papila fungiformis dan sirkumfalata memiliki kuncup-kuncup pengecap rasa Pada otot lidah , terdapat kelenjar Von Ebner yang menyekresikan cairan . Cairan tersebut akan bercampur dengan makanan dan membantu proses pengecapan rasa

Kelenjar Saliva Pada mulut , terdapat tiga pasang kelenjar saliva, yaitu : kelenjar parotid, submandibular, dan sublingual Fungsi Melarutkan makanan ; melembabkan dan melumasi makanan ; menguraikan amilum menjadi maltosa ; membuang asam urat , urea, virus, logam , dan obat-obatan ; bersifat sebagai zat antibakteri untuk membersihkan rongga mulut dan mencegah kerusakan gigi Komposisi Sekresi serosa : mengandung 98% air, enzim amilase dan ion ( natrium , klorida , bikarbonat , dan kalium ) Sekresi mukus : lebih kental dan mengandung glikoprotein ( musin ), ion, dan air

Faring Berbentuk seperti tabung yang berhubungan dengan rongga hidung , rongga telinga tengah , dan laring . Hubungan tersebut penting dalam memproduksi suara , memungkinkan manusia untuk bernapas menggunakan mulut , dan memasukkan makanan melalui hidup bagi kebutuhan medis Berfungsi untuk membawa makanan dari rongga mulut menuju ke esofagus Kerongkongan ( Esofagus ) Berfungsi menggerakkan makanan dari faring ke lambung dengan gerakan peristaltik Panjang esophagus sekitar 25 cm dengan diameter 2,54 cm Mukosa esofagus memproduksi mukus untuk melumasi dan melindungi esofagus , tetapi tidak menghasilkan enzim pencernaan

Lambung Organ pencernaan yang terletak pada rongga perut bagian atas sebelah kiri dan terbagi menjadi 4 bagian , yaitu kardia , fundus, badan , dan pylorus Kelenjar lambung menghasilkan 2-3 liter cairan lambung yang mengandung enzim pencernaan , asam klorida , mukus , garam-garam , dan air Fungsi : Menyimpan makanan ( selama 2-5 jam). Makanan akan bercampur dengan getah lambung dan dicerna secara kimiawi Memproduksi kimus ( massa homogen setengah cair yang berkadar asam tinggi ) dan mendorongnya ke duodenum dengan gerakan peristaltik Memproduksi mukus untuk melindungi lambung terhadap aksi pencernaan , glikoprotein , dan vitamin B12 dari makanan yang dicerna Mencerna protein, lemak , dan karbohidrat

Pencernaan Kimiawi pada Lambung Terdapar 3 jenis pencernaan kimiawi , yaitu : Pencernaan protein Pepsinogen diubah menjadi pepsin oleh asam klorida . Pepsin merupakan enzim proteolitik untuk menghidrolisis protein menjadi pepton Renin untuk mengkoagulasi protein susu menjadi kasein tidak larut Pencernaan lemak Pencernaan karbohidrat Lipase lambung menghidrolisis lemak susu menjadi asam lemak dan gliserol , tetapi aktivitasnya terbatas dalam kadar pH rendah Enzim amilase dalam saliva yang terbawa bersama bolus akan tetap bekerja dalam lambung Lambung tidak memproduksi enzim pencerna karbohidrat

Pankreas Terletak secara horizontal di bagian belakang bawah lambung Tersusun dari sel-sel eksokrin yang menghasilkan enzim-enzim pencernaan dan sel-sel endokrin yang menghasilkan hormon insulin Tripsinogen : diaktifkan enterokinase dan berfungsi mencerna protein menjadi peptida lebih kecil Kimotripsin : memiliki fungsi yang sama dengan tripsinogen , yaitu mencerna protein Lipase : berfungsi menghidrolisis lemak menjadi asam lemak dan gliserol Amilase : berfungsi menghidrolisis zat tepung menjadi disakarida Karboksipeptidase , aminopeptidase , dan dipeptidase : berfungsi melanjutkan pencernaann protein menjadi asam amino bebas Enzim-enzim pankreas terdiri dari :

Hati Fungsi : Menyekresikan empedu untuk mengemulsikan dan mengabsorpsi lemak Mempertahankan homeostasis gula darah Menyimpan gula dalam bentuk glikogen dan mengubahnya kembali menjadi glukosa jika diperlukan Menyimpan mineral dan vitamin larut lemak Memproduksi panas dari aktivitas kimia dalam hati ( terutama saat tidur ) Menyintesis lemak dari karbohidrat dan protein serta mengatur penyimpanan dan pemakaian lemak

Empedu Berupa kantong berbentuk seperti terung , berukuran sekitar 8-10 cm, berwarna hijau , dan terdapat pada lekukan di bawah lokus kanan hati Berfungsi untuk menyimpan cairan empedu yang disekresikan oleh sel-sel hati dengan kapasitas total 30-60 mL Cairan empedu bersifat alkali , serta terdiri dari air, garam empedu , pigmen empedu , kolesterol , musin , dan zat yang lain

Usus Halus Berbentuk tabung yang terletak di antara lambung dan usus besar , Usus halus terdiri atas 3 bagian , yaitu usus dua belas jari , usus kosong , dan usus penyerapan Berfungsi untuk mencerna makanan secara kimiawi dengan enzim-enzim yang berasal dari kelenjar usus , pankreas , dan empedu yang dihasilkan dari hati Jenis absorpsi usus halus : Absorpsi karbohidrat : Terjadi secara bersamaan dengan transpor aktif ion natrium . Fruktosa ditranspor melalui difusi dipermudah . Monosakarida lainnya diserap melalui difusi sederhana Absorpsi protein : Asam amino masuk ke sel-sel usus halus harus melalui transpor aktif Absorpsi lemak : Asam lemak dan gliserol masuk ke usus melalui difusi Molekul asam lemak kecil bergerak ke dalam kapiler vilus , sedangkan yang besar membentuk kilomikron masuk ke lakteal Absorpsi air, elektrolit , dan vitamin Air diabsorpsi secara pasif melalui osmosis Vitamin larut air diabsorpsi melalui difusi Absorpsi kalsium diatur oleh hormon paratiroid dan vitamin D

Usus Besar Tidak memiliki jonjot usus , tetapi memiliki daya regang yang besar Terdiri atas : Sekum Kantong tertutup dan memiliki apendiks vermiform ( umbai cacing ) Kolon Terbagi menjadi asenden , transversus , sigmoid, dan desenden Rektum Berukuran 12-13 cm dan tersusun dari mukosa saluran anal Fungsi : Mengabsorpsi 80-90% air dan elektrolit dari kimus yang tersisa sehingga kimus menjadi semipadat Memproduksi mukus yang tidak mengandung enzim Tempat bagi bakteri yang mampu mencerna sedikit selulosa , memproduksi sedikit kalori , dan menghasilkan vitamin K Mengeluarkan zat sisa berupa feses

8. Gangguan Sistem Pencernaan Muntah psikogenik Sariawan Muntah Gangguan sistem pencernaan antara lain : Konstipasi Disebakan oleh beberapa faktor , seperti pola makan yang salah , program diet ekstrem , dan gaya hidup Luka pada mulut yang berbentuk bercak berwarna putih Pengeluaran paksa isi lambung dan keluar melalui mulut Muntah akibat faktor emosi , termasuk yang menyertai pemandangan atau bau yang memualkan Pengerasan tinja yang berlebihan sehingga sulit buang air besar

Gangguan Sistem Pencernaan Xerostomia P eritonitis Kolik abdomen Gangguan sistem pencernaan antara lain : Flatus Peradangan pada peritoneum yang disebabkan oleh infeksi virus, bakteri , dan jamur Gangguan aliran normal isi usus di sepanjang traktus intestinal yang ditandai dengan kram dan nyeri hebat pada perut Gejala mulut kering akibat berkurangnya produksi ludah Keluarnya gas dalam saluran pencernaan melalui anus

9. Teknologi Sistem Pencernaan Makanan Rectal tube Feeding tube Stomach tube Peralatan yang dapat digunakan untuk masalah system pencernaan Endoskop Alat berupa selang untuk memberi makan pasien melalui hidung Alat berbentuk selang yang digunakan untuk mencuci perut , memberi obat-obatan , dan untuk mengambil getah bening Alat untuk membersihkan atau mengeluarkan gas-gas dalam rektum Perangkat alat berupa selang yang dihubungkan dengan layar komputer untuk keperluan diagnosis dan mengambil jaringan

post-Test

refleksi Bagian mana yang menurut ananda yang paling sulit dipelajari pada materi hari ini ? Apa yang paling ananda sukai dari pembelajaran hari ini ? Apa yang belum anada pahami dalam pembelajaran hari ini Awalnya saya mengira bahwa ………….., setelah saya belajar hari ini akhirnya saya tahu bahwa ……………..