trilha produção de alimentos: praticas agrícolas sustentáveis
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Language: pt
Added: Apr 13, 2023
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PRÁTICAS AGRÍCOLAS SUSTENTÁVEIS @ prof_damiao
Agricultura tradicional: é o tipo de agricultura cuja produção é desenvolvida por famílias, que visam ao seu próprio sustento . Agricultura moderna: é o tipo de agricultura que cultiva um único produto (monocultura), produção essa que se desenvolve em grandes extensões de terra . Permacultura : é o tipo de agricultura permanente que se baseia em uma ciência holística com o objetivo de manter o homem na Terra . Agricultura sustentável: é o tipo de agricultura voltado às produções alternativas que visam à preservação do meio ambiente, gerando menos impactos ambientais. TIPOS DE AGRICULTURAS
O Que é A gricultura Sustentável? É aquela que respeita o meio ambiente, é justa do ponto de vista social e consegue ser economicamente viável. A agricultura para ser considerada sustentável deve garantir, às gerações futuras, a capacidade de suprir as necessidades de produção e qualidade de vida no planeta
Diminuição de adubos químicos, através da técnica da fixação biológica de nitrogênio. Uso de técnicas em que não ocorram a poluição do ar, do solo e da água. Práticas da agricultura orgânica, pois esta não utiliza pesticidas e adubos químicos . Criação e uso de sistemas de captação de águas das chuvas para ser utilizadas na irrigação. Princípios da Agricultura Sustentável
Respeito às leis trabalhistas dos trabalhadores do campo investimento em capacitação profissional e pagamento de salários justos. Nunca utilizar mão-de-obra infantil o trabalho escravo. Valorização da agricultura familiar que gera trabalho e renda às famílias rurais, possibilitando suas permanências no campo. Não desmatar florestas e matas para a ampliação de áreas agrícolas.
Características da Agricultura Sustentável Produtiva: que mantenha e melhore os níveis de produção. Estável: que reduza os níveis de risco na produção. Ambientalmente sadia: que proteja e recupere os recursos naturais (atue no sentido de prevenir a degradação dos solos, preserve a biodiversidade e mantenha a qualidade da água e do ar). Igualitário: que assegure igual acesso ao solo, água, outros recursos, e produção para todos os grupos sociais.
Práticas Sustentáveis U sar métodos para promover a saúde do solo ; Minimizar o uso da água ; Reduzir os níveis de poluição no ambiente de trabalho.
Agricultura Sustentável e Gestão de Recursos Naturais Uma abordagem sustentável da agricultura busca utilizar os recursos naturais de forma que eles possam regenerar sua capacidade produtiva e também minimizar os impactos nocivos nos ecossistemas além da margem de um campo . Considerar como capitalizar os processos naturais existentes; Como projetar seus sistemas agrícolas para incorporar funções cruciais dos ecossistemas naturais .
Agricultura e Sociedade Sustentáveis Os agro ecossistemas não podem ser sustentáveis a longo prazo; É necessário conhecimento , competência técnica e mão de obra qualificada; Parceria entre Instituições e agricultores; incentivo a inovação; Aumentar a produtividade agrícola e a sustentabilidade a longo prazo . Equidade social (salários).
Agricultura e Sociedade Sustentáveis Os agro ecossistemas não podem ser sustentáveis a longo prazo; É necessário conhecimento , competência técnica e mão de obra qualificada; Parceria entre Instituições e agricultores; incentivo a inovação; Aumentar a produtividade agrícola e a sustentabilidade a longo prazo . Equidade social (salários).
Agricultura Sustentável no Brasil Embora haja esforços neste caminho sustentável, grande parte dos agricultores brasileiros ainda não respeitam o meio ambiente e não são corretos do ponto de vista social e trabalhista . O Brasil é, atualmente, um dos países que mais utilizam pesticidas no mundo. Ainda é comum o desmatamento de florestas e matas para abrir espaço para a prática da agricultura. Muitos agricultores pagam salários baixos aos camponeses, além de não respeitarem direitos trabalhistas. Infelizmente, ainda ocorrem casos escondidos de trabalho escravo e emprego de mão de obra infantil no campo .
VANTAGENS Aumento da produtividade Barateamento de alimentos Melhoramento genético de espécies vegetais Modernização dos sistemas de irrigação Expansão das fronteiras Crescimento nas exportações DESVANTAGENS Esgotamento do solo Alteração no ecossistema vigente Priorização dos latifundiários e menosprezo á agricultura familiar Desmatamento Diminuição da oferta de emprego Saída do homem do campo para a cidade ( êxodo rural )