Kegiatan awal : Berbaris didepan kelas Duduk rapi berdoa , mengucapkan salam Menyanyikan lagu wajib nasional Mengecek kehadiran Memotivasi murid Menanyakan Kondisi murid Kesepakatan kelas Ice breaking tepuk 1 boom, tepuk 2 yes, tepuk 3 cool
1. Apersepsi menayangkan video pendek berkaitan dengan gizi dan makanan -" Kenapa bahan bakar mobil harus bensin , dan bukan air? Apa hubungannya dengan makanan yang kita makan ?“ -" Menurut kalian, apa yang membuat tubuh kita kuat , sehat , dan tidak gampang sakit ? Apakah hanya olahraga saja cukup ?“ -" Pernahkah kalian merasa lemas , sulit fokus , atau kurang bersemangat saat belajar atau berolahraga ? Kira- kira , apa penyebabnya ?“ -" Kalau ada dua pilihan jajanan , satu enak tapi tidak sehat , satu lagi kurang enak tapi sehat , mana yang akan kalian pilih ? Kenapa ?" 2. Mengaitkan materi pembelajaran yang akan dilakukan dengan pengalaman peserta didik dengan materi sebelumny a 3. Mengajukan pertanyaan yang ada keterkaitannya dengan pelajaran yang akan dilakukan 4. Peserta didik diminta menulis kategori makanan sehat menurut jawaban mereka sendiri yang biasa dimakan sehari-hari menggunakan kertas pos it kemudian menempel di papan tulis , salah satu siswa membaca didepan 5. Memberikan gambaran tentang manfaat mempelajari pelajaran yang akan dipelajari dalam kehidupan sehari-hari - Meningkatkan fokus konsentrasi belajar - Membuat bersemangat dalam beraktivitas - Memperkuat daya tahan tubuh - Mendukung pertumbuhan fisik secara optimal 6. Menyampaikan tujuan pembelajaran pada pertemuan yang sedang berlangsung Tujuan pembelajaran : - Peserta didik dapat memahami , mengaplikasikan , dan merefleksikan pentingnya gizi seimbang untuk menunjang aktivitas fisik dan kesehatan pribadi . 7. Menyampaikan metode pembelajaran yang digunakan Problem Based Learning (PBL) melalui LKPD 8. Menyampaikan asesmen yang akan dilakukan , observasi keaktifan , hasil diskusi kelompok & presentasi (LKPD), penilian diri sendiri dan antar teman
Aktivitas 1: Memahami (Understanding) 1.Kegiatan Orientasi Masalah (Problem Orientation) Kegiatan : Guru membuka kelas dengan cerita atau studi kasus . Skenario : " Bayangkan kalian adalah tim olahraga yang akan mengikuti turnamen Bola Voli . Namun , beberapa hari terakhir , banyak anggota tim merasa cepat lelah , performa menurun , dan sulit fokus saat latihan . Kalian menyadari bahwa kebiasaan makan tim kurang baik . Sebagai kapten , apa yang akan kalian lakukan ?" Diskusi : Guru memancing pertanyaan : " Menurut kalian, apa yang menyebabkan masalah ini ? Apa hubungannya dengan makanan yang kita konsumsi ?" Peserta didik didorong untuk mengidentifikasi masalah utama . 2. Kegiatan Mengorganisasi Peserta Didik (Student Organization) Kegiatan "Puzzle Gizi ": Guru membagi peserta didik ke dalam kelompok-kelompok kecil (4-5 orang). Tugas Kelompok : Setiap kelompok diberi tugas untuk : Menginvestigasi : Mencari tahu jenis-jenis zat gizi ( karbohidrat , protein, lemak, vitamin, mineral) dan fungsinya bagi tubuh , khususnya untuk aktivitas fisik . Peserta didik dibagi menjadi beberapa kelompok . Setiap kelompok diberikan potongan gambar puzzle dari berbagai jenis makanan ( karbohidrat , protein, lemak, vitamin, mineral). Di balik setiap potongan , ada sedikit informasi tentang fungsi zat gizi tersebut . Mereka harus bekerja sama menyusun puzzle dan mengidentifikasi kelompok makanan ( misalnya : " Ini adalah kelompok protein , fungsinya membangun otot !"). Menganalisis Kasus : Menganalisis kebiasaan makan yang buruk ( misalnya : makan junk food sebelum olahraga ) dan dampaknya pada performa . Merumuskan Hipotesis : Membuat dugaan tentang solusi untuk masalah performa tersebut . Setelah selesai , setiap kelompok mempresentasikan hasil temuan mereka , Format Presentasi : Kelompok bebas memilih format kreatif , seperti : Poster: Membuat poster action plan berisi menu makanan sehat untuk tim.
Aktivitas 2: Mengaplikasi (Applying) Konsep : Menerapkan pengetahuan gizi dalam perencanaan menu. Kegiatan " Piring Makanku , Tenagaku ": Deskripsi : Setiap peserta didik mendapatkan lembar kerja berupa gambar piring kosong . Mereka diminta untuk menggambar dan mewarnai menu sarapan , makan siang , dan makan malam yang ideal untuk seorang atlet pelajar . Pelaksanaan : Sebelum menggambar , guru memberikan studi kasus ( contoh : " Seorang pemain bola basket akan bertanding sore ini , bagaimana menu makannya agar bertenaga ?"). Peserta didik harus mencantumkan jenis makanan dari kelompok karbohidrat , protein, dan lainnya secara seimbang . Refleksi Diri : Sambil menggambar , mereka diminta menuliskan alasan di samping setiap makanan yang dipilih ( misalnya : "Nasi saya pilih karena memberi energi sebelum bertanding "). Aktivitas 3: Merefleksi (Reflecting) Konsep : Mengevaluasi kebiasaan makan pribadi dan merencanakan perbaikan . Kegiatan : Diskusi dan evaluasi bersama . Diskusi : Guru dan peserta didik bersama-sama mengevaluasi presentasi setiap kelompok . Guru memberikan umpan balik dan menguatkan konsep . Refleksi Diri : Peserta didik didorong untuk merefleksikan proses yang sudah dilalui . Pertanyaan reflektif : " Apa yang kalian pelajari dari masalah ini ?" " Apakah kalian merasa solusi yang kalian tawarkan bisa diterapkan dalam kehidupan sehari-hari ?" " Bagaimana cara kalian mulai memperbaiki pola makan pribadi / adakah perubahan kecil yang bisa kamu lakukan mulai sekarang untuk meningkatkan asupan gizimu ?" Bagaimana perasaan kalian setelah mengetahui pentingnya gizi makanan bagi tubuh ?
1. Guru memberi penguatan bahwa gizi adalah kunci untuk performa optimal. Membayangkan tubuh seperti mobil balap Karobohidrat : Analogi : Seperti bensin untuk mobil , memberi tenaga untuk bergerak . Protein: Analogi : Seperti batu bata untuk membangun rumah , membentuk otot . Lemak: Analogi : Seperti oli mesin , membuat fungsi tubuh berjalan lancar . Mineral dan lemak: Analogi : Seperti alarm pada mobil , memastikan semua sistem berfungsi dengan baik . 2. Melakukan penilaian diri sendiri dan antar teman 3. Mengerjakan Kembali tes awal sebagai hasil tes akhir Penutup : Guru mengakhiri sesi dengan mengajak peserta didik membuat " kontrak " pribadi tentang satu kebiasaan makan yang akan mereka perbaiki mulai minggu depan . Peserta didik disarankan untuk menerapkan solusi yang mereka temukan dalam keseharian mereka . Gizi ; zat-zat atau bahan-bahan yang diperlukan tubuh untuk mempertahankan kehidupan , pertumbuhan , dan pemeliharaan fungsi normal organ-organ, serta menghasilkan energi Makanan ; segala jenis zat , biasanya dari tumbuhan atau hewan , yang dimakan oleh makhluk hidup untuk mendapatkan nutrisi dan energi yang dibutuhkan untuk tumbuh , memperbaiki jaringan tubuh , dan mendukung proses vital sehari-hari .