Rodriguez - Microorganismos - 5grado

1. La aventura de las Ciencias “Aprendices curiosos”

2. Datos: *Docente: Lidia Rodríguez *Colegio : Santa Teresa *Alumnos: quinto grado( 10 años) *Unidad didáctica: “Microorganismos”

3. Objetivos de la clase: Conceptuales : - La levadura es un ser vivo. Competencias científicas : -Elaborar hipótesis para la siguiente pregunta: Si es un ser vivo ¿qué le podemos dar de comer? Si respira, ¿cómo podemos medirlo? -Formular predicciones a partir de las hipótesis. -Identificar variable a medir. -Llevar a la práctica diseños experimentales dados por el docente. -Registrar datos a partir de la experimentación. -Analizar los datos y elaborar una conclusión en grupo

4. Actividades planificadas Presentación del problema: El almacenero me dijo que debo guardar el paquete de levadura en la heladera porque si no lo hago, se arruina, se muere, y no podré hacer el pan . -Si se puede morir entonces está vivo -¿Qué quiere decir que algo está vivo? Anotar en un afiche, entre todos, las características de los seres vivos. Cada alumno completa su ficha.   Ser vivo

5. Actividades planificadas El docente los guía para la elección de la función de nutrición y respiración. ¿Cuáles son las tareas o funciones básicas para mantenerse vivo? La maestra conversa con los alumnos sobre las condiciones en las cuales viven los hongos y su base de alimentación. ¿cómo es el ambiente donde viven los hongos?   Luego se presenta la levadura (imagen) La levadura es un hongo. ¿Cuáles son las condiciones ambientales que necesita si es un hongo? ?

6. -Se grafica en el pizarrón las condiciones

7. Actividades planificadas. Dar opinión en pequeños grupos y plantear las posibles hipótesis. Debatir las hipótesis. Intercambiar ideas entre los chicos orientados por el docente con el propósito de acordar las condiciones del experimento y la variable a medir. Elaborar predicciones a partir de las hipótesis planteadas. El docente guía por medio de preguntas y otorga cierta información(alimentación en base a azúcares) para que los alumnos propongan las posibles muestras.

8. Planificación de las actividades Por medio de una pregunta problema orientará para que expresen la necesidad de tener una muestra testigo. Presentación por parte del docente de un afiche con el diseño experimental. Registro de datos por parte de los alumnos. Elaboración de una conclusión. Puesta en común de las conclusiones de cada grupo Debate sobre la posibilidad de indagar otra de las funciones vitales .

9. Preguntas sugerentes -Si es un ser vivo ¿qué le podemos dar de comer? M uchos seres vivos se alimentan de azúcares ¿qué les parece si probamos? -Si respira, ¿cómo podemos medirlo? -¿Cómo lo harían en su cuerpo? (Los chicos dan propuestas: reteniendo y se tapan los orificios, etc.) -¿Qué pasa cuando inflamos un globo? - El docente sugiere que podemos retener el gas de la respiración con un material elástico (globo), como cuando inflamos un globo .

10. Preguntas sugerentes Entonces, ¿cómo podemos medir la respiración en la levadura? Si la levadura es un hongo ¿qué medio le agradará? ¿qué podemos hacer para obtener ese medio? El docente informa que la levadura se activa en un ambiente templado ,por lo que sería conveniente usar agua tibia.(microondas en la clase) Pero, ¿cómo podemos estar seguros de que no es el azúcar, el responsable de producir el gas que infla el globo? ¿Qué se podría hacer? ¿Será lo mismo poner en una muestra las cucharadas de azúcar colmadas y luego en la otra al ras? ¿Por qué?

11. Diseño experimental botella Agua tibia Levadura azúcar 1(de medio litro ) 150mlm medio cubo(25gr.) 2(de medio litro) 150mlm medio cubo(25gr.) 2 cucharada 3(de medio litro) 150mlm 2 cucharada

12. Evaluación de la actividad: Responder a preguntas escritas del docente. Proponer una función vital para demostrar . Plantear la pregunta y escribir las posibles respuestas.

13. Trabajo realizado por el alumno 1

14. Trabajo realizado por el alumno 2

15. Imágenes de la clase:

16. Momento de reflexión sobre la clase Después de leer las producciones de los alumnos me he dado cuenta que, cuando tienen que elaborar hipótesis, a partir de una pregunta creada por ellos, tienen dificultades en formular las posibles respuestas (la situación positiva y negativa) ,si bien hay que tener presente que es la primera vez que elaboran hipótesis en forma individual.(Tal situación se dio al final de la tarea de evaluación del alumno 2. En primer instancia logra escribir los dos posibles respuestas y después le agrega el “no” produciendo una doble negación)

17. Creo que sería conveniente , antes de realizar tal experimento ,plantar diferentes situaciones en las cuales deban elaborar posibles respuestas.

18. Las palabras son importantes para comunicarnos y se deben enseñar, pero es muy importante saber cuándo estamos enseñando herramientas para la ciencia, como las palabras, y cuándo estamos enseñando ciencia (Richard P. Feynman ) La actividad del moco falso es lo que se conoce como investigación guiada. En ella el docente guía muy de cerca el proceso de construcción de estrategias de pensamiento de los alumnos y, al mismo tiempo, les da espacios en los que deben tomar decisiones por sí mismos. En este caso, es el docente quien formula la pregunta que da origen a la investigación, pero no siempre es así. Del mismo modo, en esta actividad son los alumnos los que diseñan el experimento, pero otras indagaciones pueden incluir experimentos ya diseñados por el docente y pedir a los alumnos que analicen y de batan sus resultados.( Melina Furman ) Bibliografía