elites brasileiras. Não quer dizer com isto que eram açoitadas ao menor erro, pois a escravidão tinha acabada.
Mas ainda imperava o retrógrado conceito de “superior” e “inferior”, tanto apregoado no período escravagista.
Quem servisse com destreza e máximo respeito às ordens dos patrões merecia credibilidade e alguns mimos:
alojamento, roupas feitas com tecidos diferenciados da criadagem sem status – sim, pois existia certo status
catalogado dentro das casas dos patrões; contudo tal status era tênue, e poderia se romper a qualquer deslize
dos serviçais, mesmo possuindo certas regalias.
Não era incomum, aos patrões, maltratar os serviçais. Afinal, no século XIX, conseguir um “emprego”, que
dessem condições mínimas de subsistência, era um verdadeiro milagre. Por isso, a criadagem se submetia aos
vexames provocados pelos seus patrões.
Escravos havia em quantidade. O conjunto de servos de um sobrado tipicamente patriarcal
compunha-se, no Brasil dos meados do século XIX, de cozinheiros, copeiros, amas de leite,
carregadores d´água, moleques de recado, mucamas. Estas dormiam nos quartos de suas amas,
ajudando-as nas pequenas coisas da toalete, como catar piolhos, por exemplo. Às vezes, havia
escravos em exagero. [...] (FREYRE, 1977, p. 67-68).
Longa conversa com a velha Rundle (née Maxwell) sobre o Brasil do meado do século XI. A
velhinha deve ter nascido por volta de 1840. Terá agora seus oitenta e tal anos. Está lúcida. É um
encanto de velhinha. Inteligente e fidalga.
Mostra-me fotografia antiga do palacete dos Maxwell no Rio: vasto palacete. Belo arvoredo.
Aspecto de grandeza. Fala-me com saudade do Rio do tempo de Pedro II ainda moço. Ela
frequentava os melhores salões da corte brasileira, filha que era de Maxwell, o então rei do café.
Quem lê os livros e jornais da época encontra referências numerosas ao nome desse famoso
escocês abrasileirado. Era na verdade um nababo: imensamente rico. Escocês encantado pela
natureza do Brasil e pelas maneiras, pelos costumes e me diz a velha Rundle que muito
particularmente pelos doces e bolos brasileiros. E ao contrário dos escoceses típicos, um
perdulário. Sua era uma das melhores carruagens do Rio no meado do século XIX. Seus pajens e
escravos primavam pelos belos trajos. Suas mucamas, também. A velha Rundle cresceu como
uma autêntica sinhazinha: ninada, mimada, servida por mucamas, negrinhas, negras velhas que
lhe faziam todas as vontades. “Como não ter saudades de um Brasil onde fui tão feliz?”, pergunta-
me ela servindo-me vinho do Porto. “E por que não voltou ao Brasil?”, pergunto-lhe eu. Mas não
insisti na pergunta: a velhinha chorava. Chorava seu Paraíso Perdido, e esse Paraíso Perdido foi
o Rio de 1850 – com todos os seus horrores; mas a que entretanto não faltavam grandes
encantos. São assim as épocas: todas têm seus encantos e não apenas horrores de epidemias,
imundície, crueldade. (FREYRE, 2012, p. 129).
A “liberdade” da criadagem tinha limites severos impostos pelos patrões. Namoro em frente da casa, visitas para
as criadagens, horários rígidos para o trabalho, indumentária [para o trabalho] impecavelmente apresentável e
limpo, não discutir com os patrões – mesmo que a criadagem tivesse alguma ideia boa. Pensar que isto tudo são
condições muito antes do século XX, é engodo. Apesar de algumas famílias brasileiras, raridades, considerarem
as domésticas como membros da família, na realidade, as domésticas ainda sofriam com os seus “adoráveis”
patrões.
O erro dos patrões era perdoável, dada as suas posições, além de serem patrões, também pertencem a classe
socioeconômica privilegiada – “privilegiada”, pois, diante da história brasileira, toda a estrutura sociopolítica se
direcionou para o bem-estar de pouquíssimos brasileiros, e é muito fácil constatar isto diante das diferenças
abissais socioeconômicas –, enquanto o erro do “membro familiar” [doméstica] era imperdoável, ou seja, típico de
pessoas sem a menor capacidade intelectual para compreensão das exigências “normais” de uma sociedade
[geneticamente] preparada para a vida em grupo: perfeição e inteligência apurados.