El sistema digestivo es importante para conseguir alimento se emplea que serán usados con dos objetivos: APARATO DIGESTIVO • Para suministro de energía • Para crecimiento y desgaste Alimento material que luego de consumido y procesado proporciona elementos químicos vitales y energía (nutrientes) La obtención del alimento ocupa la mayor parte del comportamiento rutinario en los animales Procesamiento de los alimentos Egestión Es la etapa final, en la cual se expulsa la materia no aprovechada por el organismo. Ingestión Consiste en la obtención del alimento, puede ser por captura masiva, filtración, etc. Digestión Procesamiento catalítico de alimento, llevando las macromoléculas a micromoléculas con ayuda de las enzimas. Absorción Es la toma de nutrientes, su traslado aprovechamiento en las células y/o tejidos. 2
TIPOS DE DIGESTION Digestión intracelular Este tipo de digestión se observa en los protistas y esponjas . En los celentéreos en la cavidad gastrovascular se realiza parte de la digestión 3 Los platelmintos tienen la capacidad de digerir sus propios órganos en caso de ayuno prolongado Alimento Lisosomas Digestión extracelular Se realiza fuera de las células en una cavidad gástrica o en un aparato digestivo Tipos de sistemas digestivos Incompleto: Cuando el orificio de entrada, que es la boca, también sirve para que se expulse los residuos de la digestión, es decir actúa como ano
4 1. Nematodos Los nematodos de vida libre son carnívoros y se alimentan de pequeños metazoos Otras especies son fitófagos Bastantes formas marinas y dulceacuícolas se alimentan de diatomeas, algas, hongos y bacterias Existen parásitos intestinales en humanos, como oxiuros y lombriz intestinal Estilete Esófago Intestino Ano Ovarios Huevos 2. Moluscos presentan todo tipo de hábitos alimenticios (herbívoros, carroñero, parásito), en la boca tiene a la rádula (lengua con dientes quitinosos) como órgano raspador, excepto en los bivalvos Boca Rádula Buche Estomago Hepatopáncreas Intestino Ano Los bivalvos son filtradores
5 3. Artrópodos En los insectos encontramos boca provista de distintos aparatos bucales Masticador Picador. Chupador Lamedor. La faringe sirve como bomba chupadora El intestino absortivo posee al final una ampolla rectal para la absorción de agua 32. Piezas bucales 30. Glándula salival 13. Intestino 17. Ano
6 En los arácnidos, las enzimas digestivas son vertidas sobre sus presas
7 3. Anélidos La lombriz de tierra es carroñera o detritívora Presenta boca, faringe muscular de succión, esófago con glándulas calcíferas El intestino en su primera mitad se realiza la digestión, y en la otra mitad la absorción ( tiflosol ) Alrededor de la pared del intestino hay una capa de células llamadas cloragógenas , Boca Faringe Esófago Buche Molleja Intestino 4. Equinodermos El Erizo de mar se alimenta principalmente de algas, En la boca presenta un órgano raspador denominado la “linterna de Aristóteles” En las estrellas de mar es característico el estómago evaginable La estrella de mar es principalmente carnívora y carroñera
8 Cartilaginosos - Presenta una boca ventral - Dientes agudos, una lengua plana fija a la boca - Intestino con válvulas en espiral - El gran hígado y páncreas desembocan en el intestino - Al final del intestino hay una glándula rectal para la eliminación de exceso de sales El sistema digestivo de animales vertebrados Peces Boca Estómago Intestino Ano Hígado Óseos - Su alimentación es diversa, existen carnívoros, herbívoros y filtradores - La faringe se comunica hacia las branquias - El estómago curvo termina en la válvula pilórica Boca branquias Hígado Intestino Ano Vejiga natatoria
Anfibios Las salamandras son carnívoras tanto en estado larvario como adulto Tienen una baja tasa metabólica Pueden presentar boca normalmente grande En la lengua de la rana es altamente glandular y produce una secreción viscosa Reptiles - Los caimanes y los cocodrilos presentan dentición homodonta. - Las serpientes heterodontas presentan colmillos. 9
Aves La alimentación es diversa, desde granívoros, rapaces carnívoros y carroñeros. Mamíferos Presentan tubo digestivo completo: tubo está provisto de glándulas anexas para una digestión extracelular. Los rumiantes (ciervo, oveja, jirafa, vaca) se caracterizan por presentar estómago . En animales que carecen de un estómago dividido la fermentación de celulosa se realiza en un ciego cólico al inicio del intestino grueso. 10 1.- esófago 2.- buche 3.- estómago 4.- molleja 5.- intestino delgado 6.- intestino grueso 7.- cloaca Rumen (panza) Bonete (redecilla) cuajar (abomaso) libro (omaso)