неорганические вещества клетки

биология, 10 класс, человек

1. Неорганические вещества клетки

2. http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/000001fe-1000-4ddd-6a1d-260046b3269f/041.swf.

3. Вода Самое распространенное  неорганическое  соединение в живых организмах - вода . Её содержание в клетках разного типа различно: в клетках эмали зубов ~10%, в клетках развивающегося зародыша - более 90%, в теле медузы воды до 98%. В среднем в много клеточном организме вода составляет ~80% массы тела. Вода необходима для осуществления жизненных процессов в клетке.

4. Основные функции воды: 1. Универсальный растворитель. 2. Среда, в которой протекают биохимические реакции. 3. Определяет физиологические свойства клетки (ее упругость, объем). 4. Участвует в химических реакциях. 5. Поддерживает тепловое равновесие клетки и организма в целом благодаря высокой теплоемкости и теплопроводности. 6. Основное средство для транспорта веществ.

5. Соли Подавляющая часть  неорганических веществ клетки  находится в виде солей - диссоциированных на ионы или в твердом состоянии. Среди первых большое значение имеют катионы К + , Са 2+  - обеспечивают важнейшее свойство живых организмов-раздражимость. В тканях многоклеточных животных кальций входит в состав межклеточного "цемента", обусловливающего сцепление клеток между собой и упорядоченное их расположение в тканях. Следует обратить внимание на то, что содержание катионов в клетке и окружающей клетку среде - регулируемый процесс, например, в цитоплазме клеток много калия, но мало натрия; во внеклеточной среде (плазма крови, межклеточная жидкость) много натрия и мало калия.  Концентрация ионов в клетке и окружающей ее среде неодинаковая. Снижение концентрации К +  в клетке приводит к уменьшению в ней воды, количество которой возрастает в межклеточном пространстве тем больше, чем выше в межклеточной жидкости концентрация Na + . Уменьшение катионов натрия в межклеточном пространстве приводит к уменьшению в нем содержания воды. Неравномерное распределение ионов калия и натрия с наружной и внутренней стороны мембран нервных и мышечных клеток обеспечивает возможность возникновения и распространения электрических импульсов. Нерастворимые минеральные соли, например фосфорнокислый кальций, обеспечивают прочность костной ткани позвоночных и раковины молюсков . Анионы слабых кислот внутри клетки способствуют сохранению определенной концентрации водородных ионов (рН). В клетке поддерживается слабощелочнаяреакция (рН=7,2). Наиболее важные катионы: K +  , Na + , Ca 2+ , Mg ++ ; анионы:  Сl – , НСО 3 – , Н 2 РО 4 – .