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Practica bioquimica estudio de las propiedades del almidón
2 INFORME LAB 2 HIDRÓLISIS DEL ALMIDÓN POR LA AMILASA SALIVAL
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Metabolismo de los Carbohidratos en Rumiantes
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EXCIPIENTES DILUYENTES
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Elaboración de cerveza con sustitución parcial de le cebada con quinua
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TRABAJO PRACTICO SOBRE EMPANADAS DE MANDIOCA